Marmellata di kiwi con la MDP

Ho provato a fare una marmellata di kiwi con la macchina del pane,  e devo dire che è venuta una cosa molto particolare...

Bene! E' perfetta! Ho dovuto solo ripassarla una ventina di minuti sul fornello perché non si era stretta a dovere. Ma non è stato un problema, non son nemmeno stata li a mescolare, perché doveva solo evaporare l'umidità che dalla mdp non era riuscita a dissolversi.

Ingredienti :

• 800 g. di kiwi puliti e tagliati a pezzi
• 400 g. di zucchero semolato
• 1 limone biologico

Mettere nel cestello della mdp

•  i kiwi
• lo zucchero 
• la buccia grattugiata del limone.
• Programma marmellata.

Al termine se è troppo liquida mettere la marmellata in un tegame dal fondo spesso e farla bollire per una ventina di minuti.

 e come al solito travasarlo in contenitori di vetro per una buona conservazione