giovedì 29 novembre 2012

Torta margherita con la MDP



Alla faccia della dieta mi ritrovo sempre a cucinare...e l'inizio della mia dieta si sposta sempre alla settimana successiva...!
ma fidatevi sempre meglio farsi le cose in case che comprarle....cosi sapete cosa c'è dentro e potete variare sapendo che siete intolleranti ad alcuni alimenti..senza essere costretti a comprare tutto il pacco..

Ingredienti: 


  • 150 gr di latte
  • 150 gr di burro sciolto
  • 3 uova intere sbattute
  • 200 gr di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 300 gr di farina 00 
  • 100 di manitoba o frumina
  • scorza di un limone;1 bustina di lievito.

Inserite gli ingredienti partendo dai liquidi come al solito ,quindi :


  • latte
  • burro sciolto
  • le tre uova sbattute
  • poi zucchero
  • sale
  • le due farine
  • la scorza del limone 
  • alla fine il lievito.

Io uso il programma torte,peso 750 gr,doratura crosta scura cosi' cuoce bene all'interno.
Se vi piace spolverizzate il dolce  con zucchero a velo quando e' freddo.

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