giovedì 29 novembre 2012

Ricette di Polenta gorgonzola, funghi e carciofini con la MDP

Polenta  gorgonzola, funghi e carciofini con la MDP

Eccovi un'altra ricetta per gli amanti della polenta sempre sfruttando la nostra macchina del pane 


INGREDIENTI

  • 250gr preparato per polenta istantanea
  • 1 litro di acqua
  • 100 gr gorgonzola dolce
  • 3 salsicce
  • 100 gr carciofini sott'olio
  • 100gr funghi sott'olio
  • sale quanto basta
Procedimento da fare a parte
sfogliare le salsicce della loro pelle e schiaciarle e porle in una padella a far rosolare finchè non saranno ben cotte ( le aggiungeremo in seguito nella MACCHINA DEL PANE  una volta che aggiungiamo i carciofi e i funghi sott'olio)

Programma
  • quello per le marmellate
Procedimento 


  • riporre tutti gli ingredienti nella macchina del pane e poi impostare il programma
  • ho aggiunto il gorgonzola , la salsiccia rosolata e i sott'olio mezz'ora dopo dell'avvio
  • mi raccomando togliere tutto l'olio contenente nella bottiglia e risciacquare per togliere tutto  l 'olio in eccesso che rimane sui sott'olio e poi versali nella macchinetta e lasciare che si cuociano nella macchina del pane



E poi una volta finita servirtela ....

Con un buon vino a vostra scelta..ve ne suggerisco alcuni



Posta un commento