Salsa di yogurt con cetrioli e menta

                 Salsa di yogurt con cetrioli e menta

Eccomi di nuovo ...da un bel pò di tempo ho smesso di comprare le salse nei super mercati e ho preferito farle da me in casa che sono più genuine evitando cosi tutti i conservanti...

ingredienti

• un cetriolo
• 4 cucchiai di yogurt magro
• uno spicchio d’aglio
• qualche foglia di menta
• qualche foglia di origano
• un pizzico di sale

procedimento

• Lavate il cetriolo e tagliatelo a fettine sottili
• Lavate le foglie di menta e quelle di origano, pulite l’aglio
• In un mixer mettete il cetriolo, lo yogurt, l’aglio, la menta e l’origano e il sale, mixate tutto.
• Assaggiate e in caso aggiustate di sale.

e in 5 minuti è pronta la nostra salsa da gustare con tutto ciò che vogliamo...