martedì 8 aprile 2014

Hamburger di pollo...diverso

Un modo un po' diverso per gustare gli hamburger, una ricettina che ho rubato al mio  macellaio.
Ingredienti : 
  • 1/2 kg di macinato di pollo
  • 1 carota grattugiata
  • 100 gr circa di formaggio che fonda (grattugiato)
  • 2 würstel tritati fini
Preparazione
Si impastano tutti gli ingredienti per bene, con lo stampino per hamburger si da la classica forma e si cuociono in padella con un filo d'olio e due foglie d'alloro.



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provate e fatemi sapere

Cubanita
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